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浙江省开展冷冻禽肉食品流通环节检查

发布时间:2020-06-18

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从6月15日召开的浙江省政 府新闻发布会上获悉,为加强食品流通等重点环节管控,浙江开展以食用农产品批发市场、农贸市场、超市为重点对象,以生鲜、冷冻畜禽肉类产品及水产品为重点品种的食品安全大检查。

“从国内近日连续出现散发病例的情况看,常态化防控容不得半点麻痹。”浙江省防控工作领导小组办公室相关负责人说,浙江已加大对餐饮单位日常监督检查力度。以生鲜、冷冻水产品等为重点,严把进口检验检疫关,切实加强进口食品追溯管理。

与此同时,压实食用农产品批发市场、农贸市场、超市等重点场所疫情防控主体责任。加强环境和重点部位清洁、消毒。做好入口值守工作,实行“亮码+测温+戴口罩”准入措施,合理控制人员密度。加强对重点场所从业人员日常健康监测,定期对售卖商品、场所进行抽样检测,防止由物及人的疫情传播和扩散。

据悉,浙江部分地区已恢复允许举办婚宴等宴席活动,各地陆续出台了相关通知或指引。比如,宁波市要求按原场地接待规模减半举行大型宴席;温州市要求宴席餐桌间距不小于1米,实际就餐人数不得高于正常时期人数的70%。

“随着疫情防控进入常态化,有序恢复婚宴等活动在情理之中,但不能因此放松警惕。”上述负责人说,婚宴是典型的聚集性场所,一旦出现食品安全风险,后果不堪设想。

为此,浙江在加大对餐饮单位日常监督检查力度的同时,要求各地全 面落实婚宴验码、测温和场地通风、消毒等措施,倡导使用公勺、公筷,推动公众积极参与文明餐桌行动,zui大限度降低疫情传播风险。


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